OPG Duje Ćulum
Obiteljski maslinik Ćulum nalazi se na istočnim padinama Biokova, u starom gradu PERKA u kojem su stoljećima stolovali knezovi Vladimirovići. Maslinik je sjeverno zaštićen brdom, prozračan i osunčan s pogledom na more. Nadmorska visina je 100-200m. U nasadima ima višestoljetnih maslina isključivo sorte oblica. Na 4 parcele ima 350 stabala. Maslinik uzgajamo tradicionalno bez korištenja kemikalija, samo domaći humus i gnoj. Plodove beremo sredinom listopada, ručno. Istog dana prerađuju se na hladno, 100 posto ekološki proizvod.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje, zelene je boje, intenzivnog je mirisa po podu zelene masline. Okus je umjereno ugodno gorkast, intenzivno pikantan i blago aromatičan. Upravo zbog specifičnog i izbalansiranog okusa i mirisa, njegova je uporabna vrijednost u gastronomiji kao začina i lijeka neograničena. Odličan je prilog svim zelenim salatama, ljubi pečeno meso i ribu na žaru. Začin je za školjke i gljive kojima daje neprocjenjiv okus. Prema potrebi može se koristiti kao lijek za probavu i kašalj.